2010年4月9日

[偶一為之] 香蕉聖代


最近每回在超市經過香蕉攤時,總會莫名奇妙地感覺到它們不斷在向我招手,到最後都會帶個兩三根回家;偏偏松鼠我不愛直接吃香蕉,覺得乾乾又黏黏的口感不討喜,而我們家最近出現各式香蕉蛋糕的頻率又已經到很瘋狂的地步,因此今天桌上剩下的這根香蕉已經擺到不能再擺,一整天都滿室芬芳。怎麼辦?今天好熱,冰箱裡又正好有昨天禁不住誘惑買來的Blue Bell巧克力冰淇淋,來心虛地做個香蕉聖代吧!

這既不是甜點也不是零食喔,今天很白爛晚餐吃太少,吃完老公和我還一致覺得肚子狂餓所以補充了這碗。只挖了一小球熱量很低的無糖冰淇淋,兩個人吃一份,負擔不會太大。

1. 材料 (兩人份)
熟香蕉一根
無糖巧克力/香草冰淇淋一
新鮮草莓一顆
巧克力醬少許

2. 作法
(a) 草莓洗淨,縱剖成兩半
(b) 香蕉切成約1.5公分寬的小圓片後和草莓一起擺進喜歡的容器裡
(c) 擺上冰淇淋球
(d) 淋上一點巧克力醬即大功告成
(e) 馬上享用

很美味,不過真的只能偶一為之,冰淇淋千萬別挖得太豪邁,也請小口小口吃就好喔!

松鼠前幾年幾乎不吃冰,連冰的飲料都不碰,去年夏天剛來Lubbock時,每天從早到晚悶在冷氣壞掉又直接西曬 (到晚上9:00還在曬的那種.....)、溫度高達30幾度的小房間裡才破功的 (話說,德州土產的Blue Bell冰淇淋還真是好吃呀 XD)。不吃冰的原因是"冰"真的很傷身體 (尤其是對女性朋友...),一吃下去我可以立即感覺到從牙齒、舌頭、口腔、喉頭、食道上端到下端、整個胸口.....身體不同部位的體熱隨著冰淇淋的流竄而被急遽吸走,然後剩下哆嗦一陣。今天這樣的組合尚能接受的原因是,室溫的水果可以稍微平衡冰淇淋的冰冷,搭配著慢慢吃,比較不會因為貪嘴而壞了健康。

看看松鼠的美式料理小全

4 留言:

Joe 提到...

吃冰不就是在吃那被電到的快感媽;p

松鼠 提到...

Re: Joe <7340761330221792348>
欸,我沒想過這個問題耶。我一直都不喜歡很冰的東西,吃冰也都吃得非常慢,不過你這樣一說好像很有道理呢!

AppleMe 提到...

蘋果&米超愛香蕉聖代
一口冰淇淋、一口香蕉
滿滿的香甜
她們最喜歡了

松鼠 提到...

Re: AppleMe <6126277828500173906>
好像很少小孩不愛甜食和冰品,蘋果&米實在是超幸福的呢~

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