松鼠的健康 & 美食主義

我家娃娃這兩星期來已經完全不吃食物泥了。原本打算讓她吃泥吃到一歲半~兩歲，直到臼齒長齊，結果前陣子忽然覺得她好可憐，只能吃連松鼠都不想試吃的難吃的泥，然後望著媽咪碗裡的食物一直吞口水；偶爾不忍心在飯後給一點table food讓她樂一下，下場就是她開始挑食了..... 真是...

一晃眼竟然已經5個月沒更新網誌 @@  松鼠懷孕後期都在努力準備月子湯水，現在當全職奶媽，沒啥時間也沒興致好好下廚，都是東拼西湊有得吃就好；外食實在太貴也不健康，這時候半現成的食材就成了松鼠冷凍庫中的常客。 烤雞就是這樣的東西。其實打從好幾年前，松鼠逛Sam’s Clu...

Blog停工了兩個多月。這中間松鼠回台灣過年，在家裡當了一個多月的小公主給爸爸媽媽疼；回到美國後繼續當個忙碌的孕婦和家庭主婦，每天睡覺、狂吃 & 打理藍寶寶的三餐，也開始了一份新的家教工作。 台灣天氣已經開始回暖，不過Madison這兩個星期才正冷；上周五第一次遇...

來盤快炒!! 前陣子松鼠意外在家附近的華人超市買到這道熱食，口味不算重，但是鮮甜鹹香的滋味無論是白口吃還是下飯都超好味。自此之後，每逢星期六中午松鼠都會跑去碰運氣 (超市只在週末供應熱炒，而且每週換菜單…)，幸運買到的話就樂得轉圈圈。不過之前曾經有過連跑三、四週撲空的經驗...

Enchilada是所有墨西哥餐廳一定會出現的菜色；基本上是墨西哥玉米餅(corn tortilla) 捲上鹹的餡料，上頭淋上特製醬汁，再用西生菜(lettuce)、cheese等點綴。松鼠雖然上過不少墨西哥餐廳，但很少點這道，因為幾次嘗試留下的印象都是爆鹹又料少，只吃到一大...